Saturday 22 March 2014

SOAL UAS SUNDA 2014

SOAL UAS SEJARAH 2014

SOAL UAS KIMIA 2014

   

Surat pernyataan bersedia dilakukan survey POLBAN


Surat pernyataan bersedia dilakukan survey rumah POLBAN



SURAT PERNYATAAN

Saya yang bertanda tangan dibawah ini:
Nama                                                    :
Tempat, Tanggal Lahir                    :
Nama Orang Tua/Wali                    :
Asal Sekolah                                       :
Pilihan Program Studi                     :
Alamat Lengkap untuk Survey     :             


Dengan ini menyatakan bersedia dilakukan survey ke rumah/tempat tinggal saya sewaktu - waktu untuk kepentingan verifikasi data dan fakta dalam rangka Seleksi Mahasiswa Baru jalur PMDK Bidik Misi Politeknik Negeri Bandung Tahun Akademik 2014/2015.


Mengetahui
Orang Tua/Wali                                                                                                   Sumedang, 15 Maret  2014


-------------------------------------                                                  ------------------------------------------------



TUGAS Pendidikan Kewarganegaraan Pengertian Pers, Manfaat Adanya Pers, Jenis-Jenis Pers, Bagaimana Cara Bekerja Sebagai Pers

KEDAULATAN RAKYAT DALAM SISTEM PEMERINTAHAN NEGARA INDONESIA

Paradigma

1.  

MAKALAH Pendidikan Jasmani dan Kesehatan Olahraga Bulu Tangkis

Makalah Pendidikan Jasmani dan Rohani Olahraga Atletik

MAKALAH Pendidikan Jasmani dan Kesehatan Olahraga Bola Basket

MAKALAH Pendidikan Jasmani dan Kesehatan Olahraga Renang

MAKALAH Pendidikan Jasmani dan Kesehatan Olahraga Tenis Meja

MAKALAH Pendidikan Jasmani dan Kesehatan Olahraga Pencak Silat

MAKALAH Pendidikan Jasmani dan Kesehatan Olahraga Sepak Bol

MAKALAH Pendidikan Jasmani dan Kesehatan Permainan dan Olahraga Bola Volly

Tenggelamnya Kapal Van Der Wijck

Soal Buku Paket UN

1

LAPORAN UJIAN PRAKTIKUM BIOLOGI “Pembuatan nata de coco dengan menggunakan air kelapa”

LAPORAN UJIAN PRAKTIKUM PEMBUATAN KEJU SEBAGAI PRODUK BIOTEKNOLOGI

LAPORAN UJIAN PRAKTIKUM
PEMBUATAN KEJU SEBAGAI PRODUK BIOTEKNOLOGI
DisusunOleh ;
1.      Anissa Ulfadilah
2.      Dian Setiadin
3.      Fitra Fitriyanti
4.      Rizka Yulianti
5.      Selvita D.N.A
6.      Yogi Herliansyah
Kelas         : XII IPA 4






SMA NEGERI JATINANGOR
Jl.RayaJatinangor KM. 22 Tlp. (022) 7782096 Sumedang 45363

TujuanPraktikum:
Untuk mengetahuipembuatansalahsatuprodukbioteknologiyaknikejudengancara yang sederhana.
 AlatdanBahan
Bahan :
1.      Susu cair                      250ml
2.      Cuka Makan                1sdm
3.      Garam                          secukupnya
Alat     :
1.      Panci
2.      Toples kaca
3.      Gelas
4.      Saringan
5.      Sendok sayur
6.      Plastik
Cara Kerja :
1.      Tuangkansusukedalampanci, panaskandenganapikecilsambilterusdiaduktetapijangansampaimendidih. Proses inidisebutPasteurisasi.
2.      Angkatdandiamkansebentarhanyauntukmenghilangkanuap.
3.      Lalumasukancukakedalamsusutersebutdanadukselama 15 menit. Proses ini di namakanpenggumpalan.
4.      Setelahdadihterbentuksaringhinggadadihterpisahdenganairnya.
5.      Kemudiantambahkangaramsecukupnyalalumasukankedalamtopleslalututpdenganplastikdanmasukankedalamlemaries.
6.      Tungguhinggamenjadikejukira-kira 24 sampai 48 jam.

Catatan : Sebelumdadih di masukankedalamtoples, toplestersebutharus di sterilkanterlebihdahuludengancaramerendamnyadengan air panas.
Pembahasan :
Dalam pembuatan keju ada beberapa tahap yaitu :
a.       Pasteurisasi
Susu di panaskan agar bakteri asam laktat yaitu Sterptococcus dan Lactobacillus dapat tumbuh. Bakteri-bakteriinimemakan laktosapadasusudanmerubahnyamenjadiasamlaktat
b.      Penggumpalan
Padapembuatankeju yang menggunakanbakteri, bakteritersebutmemilikiperanansebagaipenghasilasamlaktat yang akanmenggumpalkansusu. Namunpadapraktikum kali ini, kami tidakmenggunakanbakterimelainkancukamakan. Cukamakan  mengandungasam  asetat  yang jugadapatmenggumpalkankaseinpadasusu. Hal inidikarenakanasamcukajugadapatdibuatdenganmikroorganismepenghasilasamlaktat. Sehinggamikroorganismetersebutdapatdisubstitusidengancukamakan.
Selainsebagaipenggumpal, asamlaktatjugaberfungsisebagai  penghambatpertumbuhanbakteri-bakteripenyebabpenyakit (bakteripatogen) danbakteripembusukmakanan. Lalu menambahkan garamdapuragar keju tidak terasa hamdar juga untuk mengawetkandanmempercepat proses pembuatankejuitusendiri.
c.       Pematangan
Pematangan (ripening) adalah proses yang mengubahdadih-dadihsegarmenjadikeju.



IPB (Institut Pertanian Bogor)

Tugas B.Indonesia

LAPORAN UJIAN PRAKTIKUM FISIKA Pengukuran Percepatan Gravitasi, Berat dan Tebal Pada Alat Ukur Statif, Neraca, dan Mikrometer Skrup

Translate Buku UN SMANJA

Pemanfaatan Bioteknologi untuk Membuat Donat Goreng